我國農產品冷鏈運輸現狀及發展措施
編者按：冷鏈運輸（Cold-chain transportation），是指在運輸全過程中，無論是裝卸搬運、運輸方式變更及包裝的更換等環節，所運輸貨物始終保持在一定的溫度區間的運輸。冷鏈運輸方式可以是公路運輸、水路運輸、鐵路運輸、航空運輸，也可以是多種運輸方式組成的綜合運輸方式。冷鏈運輸是冷鏈物流的一個重要環節，冷鏈運輸成本高，而且包含了較復雜的移動制冷技術和保溫箱制造技術等。
隨著中國社會的發展，人民生活水平的提高，老百姓對食品、藥品安全的關注，以及對生鮮...
措施四：在農產品集中地建立冷鏈配送中心
我國農業仍然以散戶種植維護，機械化和標準化程度較低，產業集中度不高。這對冷鏈的建設提出了嚴峻的挑戰。但是，隨著我國農產品集約化發展，隨著農產品大型批發市場的日益成熟，在農產品集中的產地和大型批發市場，適當的建立冷鏈配送中心，縮短農產品從采摘到進入冷鏈物流系統的時間，也可以大大降低冷鏈物流成本，降低冷鏈運輸成本，促進農產品冷鏈運輸的發展。冷...
來源：本站原創 2013/02/21 16:54
措施四：在農產品集中地建立冷鏈配送中心
我國農業仍然以散戶種植維護，機械化和標準化程度較低，產業集中度不高。這對冷鏈的建設提出了嚴峻的挑戰。但是，隨著我國農產品集約化發展，隨著農產品大型批發市場的日益成熟，在農產品集中的產地和大型批發市場，適當的建立冷鏈配送中心，縮短農產品從采摘到進入冷鏈物流系統的時間，也可以大大降低冷鏈物流成本，降低冷鏈運輸成本，促進農產品冷鏈運輸的發展。冷...
來源：本站原創 2013/02/21 16:54
措施六：大力發展果蔬冷鏈運輸
加強果蔬冷鏈物流體系建設，重點加強分級、包裝、預冷等商品化處理和冷藏儲存環節建設，推動主要產區果蔬產品冷鏈物流設施條件的改善，在此基礎上大力發展冷藏運輸，逐步提高果蔬產品冷藏運輸能力；完善主銷區果蔬冷鏈配送設施建設。根據發改委關于農產品物流的發展規劃，到2015年果蔬冷鏈物流進一步加快發展。果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別提高到20％、3...
來源：本站原創 2013/02/21 16:56
措施六：大力發展果蔬冷鏈運輸
加強果蔬冷鏈物流體系建設，重點加強分級、包裝、預冷等商品化處理和冷藏儲存環節建設，推動主要產區果蔬產品冷鏈物流設施條件的改善，在此基礎上大力發展冷藏運輸，逐步提高果蔬產品冷藏運輸能力；完善主銷區果蔬冷鏈配送設施建設。根據發改委關于農產品物流的發展規劃，到2015年果蔬冷鏈物流進一步加快發展。果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別提高到20％、3...
來源：本站原創 2013/02/21 16:56
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