中國是制造業(yè)大國,也迫切需要進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,根據(jù)物流與供應(yīng)鏈業(yè)內(nèi)人士分析,制造業(yè)物流和新零售物流將聯(lián)動成為未來國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長的新引擎,同時商務(wù)部更加重視新零售和高端制造的發(fā)展,將發(fā)布《零售業(yè)技術(shù)創(chuàng)新框架》和技術(shù)應(yīng)用典型案例,引導(dǎo)廣大新零售企業(yè)加大先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用,不斷增強(qiáng)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的能力,更好地適應(yīng)國內(nèi)市場消費(fèi)升級的需求。
一、新零售與智能包裝
新零售是現(xiàn)在市場經(jīng)濟(jì)下被人們熱捧的營銷模式,特別是疫情時期發(fā)揮了極大市場適應(yīng)性喜迎二十大順利落幕,國家發(fā)展改革委、商務(wù)部、工業(yè)和信息化部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、交通運(yùn)輸部聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于以制造業(yè)為重點促進(jìn)外資擴(kuò)增量穩(wěn)存量提質(zhì)量的若干政策措施》(以下簡稱《若干政策措施》),明確我國未來五年將進(jìn)一步加大制造業(yè)引資力度,著力解決外商投資企業(yè)面臨的突出問題,全面加強(qiáng)外商投資促進(jìn)和服務(wù),推動利用外資高質(zhì)量發(fā)展。
優(yōu)勢。作為零售分支的新零售,其實就是通過互聯(lián)網(wǎng)線上線下及智能物流技術(shù)與裝備相結(jié)合的一種零售方式,通過集成和協(xié)同鏈條上的各個環(huán)節(jié),比如供應(yīng)商、
各個銷售渠道、倉庫、門店,使消費(fèi)者需要的商品以準(zhǔn)確的數(shù)量,在最短的時間之內(nèi)被送到消費(fèi)者手中,然后實現(xiàn)在滿足服務(wù)水平的同時使整個系統(tǒng)的成本最小化。
對于新零售的快速興起,智慧物流則是催化劑,而包裝的智能化、數(shù)字化是重要基礎(chǔ)。
2022年隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快,一切都變得越來越數(shù)字化;當(dāng)今消費(fèi)者更依賴于網(wǎng)購商品,并希望他們的產(chǎn)品或服務(wù)能夠更快、更優(yōu)質(zhì)、更省錢地交付。物流便是這快節(jié)奏消費(fèi)時代的核心,必須適應(yīng)快速變化的消費(fèi)者需求。
傳統(tǒng)供應(yīng)鏈供需關(guān)系中明確指出,商品從生產(chǎn)到分銷再到銷售,保護(hù)產(chǎn)品免受任何形式的損壞或破壞是至關(guān)重要的。包裝除了賦予產(chǎn)品包裝一個美觀的外觀外,品牌商還應(yīng)同樣考慮向客戶交付的產(chǎn)品不會出現(xiàn)任何損壞。
這是因為新零售體系中的消費(fèi)者決策的三分之一取決于產(chǎn)品包裝。如果要是產(chǎn)品包裝不當(dāng),那肯定會大大的降低客戶的信任和忠誠度,從而損害公司的價值并對利潤產(chǎn)生負(fù)面影響。作為智能包裝解決方案的終端用戶,消費(fèi)者可以通過智能包裝獲得很好的消費(fèi)體驗,例如,便捷地獲取原裝商品、體驗安全的運(yùn)輸過程、更方便地獲得商品資料以及全新的互動平臺等等。
智能包裝是指在一個包裝、
一個產(chǎn)品或產(chǎn)品-包裝組合中,有一集成化元件或一項固有特性(元件),通過此類元件或特性把符合特定要求的職能成分賦予產(chǎn)品包裝的功能中,或體現(xiàn)于產(chǎn)品本身的使用中。例如,可將溫度-時間歷史記錄標(biāo)識(TTI)、被包裝食品內(nèi)微生物滋生指示標(biāo)識(MGI)、光致變色指示標(biāo)識、受到物理沖擊標(biāo)識、滲漏、微生物污染標(biāo)識、無線電射頻標(biāo)簽(RFID)、DNA(脫氧核糖核酸)標(biāo)簽等常被定義為智能包裝。
智能包裝具有一系列出色的功能,包括感知、識別、評估、跟蹤和報告,旨在保持產(chǎn)品質(zhì)量并增強(qiáng)買賣雙方的關(guān)系。相對于傳統(tǒng)的物流包裝模式,智能包裝是指利用技術(shù)來跟蹤和檢測產(chǎn)品包裝的問題。這一趨勢背后的目標(biāo)不僅在于改善產(chǎn)品交付服務(wù),而且還在于減少供應(yīng)鏈費(fèi)用。
二、智能包裝技術(shù)分類
其實從應(yīng)用角度來看,智能包裝并非近年來產(chǎn)生的新事物,因為早在2000年前后智能包裝技術(shù)一般只用在高檔商品、奢侈品包裝上,直到全球供應(yīng)鏈、全渠道供銷體系和現(xiàn)代物流發(fā)展的不斷更新?lián)Q代,智能包裝技術(shù)作為智能物流一個較為核心的入口愈發(fā)被重視起來。國內(nèi)目前較為廣泛應(yīng)用的智能包裝技術(shù),就是在傳統(tǒng)包裝技術(shù)上,添加更多的相關(guān)信息源和可識別傳感器,無縫銜接至互聯(lián)網(wǎng)平臺,并可以采用目前先進(jìn)的智能手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)予以讀取,從而使包裝具有更大的信息容量。一方面,消費(fèi)者能獲得更透明的商品信息和增加了更大的挑選余地;另一方面,智能包裝無疑為生產(chǎn)商提供了一個與消費(fèi)者直接見面的大容量平臺。
1、RFID技術(shù)
智能包裝上所采用的技術(shù)之一就是RFID技術(shù)。企業(yè)能通它全方位的為商品從生產(chǎn)到銷售保駕護(hù)航,而運(yùn)用智能包裝技術(shù)也能為企業(yè)帶來更精準(zhǔn)的市場預(yù)測、更貼合實際的銷售計劃、更少甚至零庫存、便捷的產(chǎn)品使用及售后等,從而給消費(fèi)者更放心的商品、更透明的生產(chǎn)過程,讓消費(fèi)者享受更多的商品服務(wù)。
新零售供應(yīng)商選擇RFID技術(shù),是由于商品銷售過程中會遇到諸如防偽、追溯、線上線下營銷、推廣手段等等不同的問題與需求,而商家輔以二維碼、RFID/NFC標(biāo)簽、數(shù)字水印、AR增強(qiáng)現(xiàn)實技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)手段正好能解決這些問題。最新一代的智能包裝上采用RFID和NFC技術(shù),可以讓包裝“開口”告訴我們它們到過的地方和所在的位置、里面裝著什么、是不是正品、是否被開過封等。從用戶體驗的角度看,智能包裝越來越強(qiáng)調(diào)交互的重要性。伴隨物流機(jī)器人行業(yè)的不斷革新,智能包裝技術(shù)與AI技術(shù)也在相互融合,未來在智能包裝上,人們可以融入不少的創(chuàng)新思維,加入更多的機(jī)械、電氣、電子和化學(xué)性能等新技術(shù),使其既具有通用的包裝功能,又具有一些特殊的性能,以滿足商品的特殊要求和特殊的環(huán)境條件。智能包裝應(yīng)用在幾乎所有的產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域,包括電子產(chǎn)品、食品、飲料、醫(yī)藥、生活用品等。包括“交互式標(biāo)簽”在內(nèi)的產(chǎn)品,可以在手機(jī)上顯示有關(guān)產(chǎn)品的信息。
2、二維碼技術(shù)
傳統(tǒng)的一維條形碼,應(yīng)當(dāng)算是我們使用最早、最廣泛的智能包裝,也是我們?nèi)粘=佑|最多的智能包裝。它目前在食品、藥品及其他零售商品上得到廣泛使用,人們已經(jīng)基本離不開它了。
隨著二維碼技術(shù)誕生,我們看到有一部分智能包裝開始對包裝交流功能做了一種延伸并慢慢成為了被智能包裝廣泛使用的另一種技術(shù),和一維條形碼相比有了更大的信息容量和防偽性,目前也已經(jīng)得到市場的認(rèn)可并廣泛使用。用戶可通過一臺普通的智能手機(jī)“掃一掃”就能獲得該商品二維碼的相關(guān)信息。
3、智能印刷技術(shù)
隨著智能包裝的興起,我們看到有不少印刷企業(yè)已開始進(jìn)軍智能包裝行業(yè)。深圳勁嘉彩印、美盈森等公司都已經(jīng)高調(diào)宣布進(jìn)軍智能包裝領(lǐng)域,并預(yù)測市場空間為萬億級。某知名新零售企業(yè)供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人表示,RFID電子標(biāo)簽實際上是印刷和微電子行業(yè)之間的邊緣產(chǎn)品。因此,印刷企業(yè)只是在原有標(biāo)簽印刷過程中植入RFID芯片,同時借要對RFID芯片進(jìn)行數(shù)據(jù)輸入,這是跨出傳統(tǒng)印刷行業(yè)的一步。
盡管我國印刷企業(yè)已經(jīng)進(jìn)軍智能包裝,他們現(xiàn)在所涉足的只是智能包裝的冰山一角。未來,隨著網(wǎng)絡(luò)、微電子技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)、數(shù)碼印刷技術(shù)、印刷等邊緣科學(xué)的快發(fā)展,智能包裝將為傳統(tǒng)印刷產(chǎn)業(yè)提供一個更大的、更廣闊的市場,契機(jī)無處不在,就看如何去發(fā)掘、開拓。國內(nèi)印刷業(yè)一直以來都處在轉(zhuǎn)型發(fā)展及技術(shù)升級階段,遵循著優(yōu)勝劣汰的原則,而智能包裝這塊誘人的巨大蛋糕,就成為了眾多實力公司爭搶的目標(biāo)。創(chuàng)新永無止境,在當(dāng)下印刷行業(yè)嚴(yán)峻形勢下,智能包裝也許是打開印刷新形勢的一個好的切入點。
4、人工智能技術(shù)
質(zhì)量控制是產(chǎn)品包裝過程中的基本活動之一。通過手動方法進(jìn)行持續(xù)監(jiān)控并非易事。人工智能(AI)可以擔(dān)當(dāng)此角色,幫助品牌商實時了解包裝質(zhì)量,以便在需要時采取積極行動。機(jī)器視覺系統(tǒng)可以捕捉圖像、處理細(xì)節(jié)、分析包裝、解釋數(shù)據(jù)并做出相應(yīng)的響應(yīng)。想象一下,您在生產(chǎn)車間中擁有視覺輔助機(jī)器人。這種視覺輔助機(jī)器人可以不知疲倦地在工廠過道上移動,并捕獲每件產(chǎn)品及其包裝的圖片,并進(jìn)行分析。如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品包裝損壞,則機(jī)器人將采取適當(dāng)?shù)拇胧鐚p壞的包裝放在單獨(dú)的位置或通知相關(guān)部門。人工智能最大的價值是服務(wù)于人。隨著人工智能的深入發(fā)展,每一個人都能感受到智能技術(shù)帶來的改變,越來越多的企業(yè)開始探索它的好處,它也正在悄悄顛覆傳統(tǒng)物流行業(yè)的業(yè)務(wù),挑戰(zhàn)傳統(tǒng)價值。
5、AR增強(qiáng)現(xiàn)實技術(shù)
傳統(tǒng)的產(chǎn)品包裝只顯示產(chǎn)品的簡介,使客戶僅能獲得有限的產(chǎn)品信息。然而,增強(qiáng)現(xiàn)實(AR)提供了與客戶互動的絕佳機(jī)會。這項技術(shù)將數(shù)字內(nèi)容添加到產(chǎn)品包裝上,使客戶只需將智能手機(jī)放在產(chǎn)品前面,就可以收集有關(guān)產(chǎn)品的更多信息。通過一個簡單的二維碼,品牌商可以通過提供有趣的事實(關(guān)于產(chǎn)品)、營養(yǎng)統(tǒng)計、客戶評論、專家建議或公司信息等信息來增強(qiáng)與客戶的關(guān)系。通過提供交互式內(nèi)容,增強(qiáng)現(xiàn)實將有助于提高品牌參與度,最終將提高公司利潤。
盡管提高產(chǎn)品質(zhì)量和客戶服務(wù)至為重要,但品牌商也應(yīng)該注意到對客戶滿意度這一新方面的需求在不斷增長,這可以通過考慮這種最熱門的趨勢——智能包裝來實現(xiàn)。
6、其他智能技術(shù)與算法技術(shù)
智能測算。通過對商品數(shù)量、體積等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析,對各環(huán)節(jié)如包裝、運(yùn)輸車輛等進(jìn)行智能調(diào)度,如通過測算百萬SKU(庫存量單位)商品的體積數(shù)據(jù)和包裝箱尺寸,利用深度學(xué)習(xí)算法技術(shù),由系統(tǒng)智能地計算并推薦耗材和打包排序,從而合理安排箱型和商品擺放方案。
圖像識別。計算機(jī)視覺技術(shù)的卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)可用于手寫識別,相比人工識別可有效提高準(zhǔn)確率,減少工作量和出錯率。
另外,計算機(jī)視覺技術(shù)也可應(yīng)用于倉內(nèi)機(jī)器人的定位導(dǎo)航,以及無人駕駛中識別遠(yuǎn)處的車輛位置等。
決策輔助。利用機(jī)器學(xué)習(xí)等技術(shù)來自動識別物流運(yùn)行場景內(nèi)的人、物、設(shè)備、車的狀態(tài):學(xué)習(xí)優(yōu)秀的管理和操作人員的指揮調(diào)度經(jīng)驗和決策等,逐步實現(xiàn)輔助決策和自動決策。
三、智能包裝行業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)
智能包裝的巨大市場及其潛在的機(jī)遇,預(yù)示著這一朝陽產(chǎn)業(yè)將成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的躍升點。所以,研究與實施智能包裝的產(chǎn)業(yè)化印制,具有前瞻性與創(chuàng)新性,具有實際的指導(dǎo)價值和現(xiàn)實意義。根據(jù)行業(yè)專家給出的定義:“智能包裝技術(shù)是集合了多元知識基礎(chǔ)的新興技術(shù)分支,隨著智能包裝技術(shù)的發(fā)展,包裝正日益成為產(chǎn)品功能的延伸,成并為集成各種創(chuàng)新技術(shù)手段的載體,高新技術(shù)的浪潮將包裝推向了更高的發(fā)展境界,發(fā)展智能化包裝是必然趨勢。”
2010年我國開始全面嘗試加強(qiáng)對藥品和食品加強(qiáng)監(jiān)管,自此推動了我國對RFID電子標(biāo)簽的使用,并給物流、包裝、零售、制造等行業(yè)帶來了較多應(yīng)用項目。而且,智能包裝在保護(hù)、服務(wù)、信息等方面確有其強(qiáng)大的功能,藥品、食品、日用化學(xué)品、物流等領(lǐng)域都越來越傾向采用智能包裝。除了延長食品、飲料、藥品和其他產(chǎn)品的保質(zhì)期以外,這些智能包裝還承擔(dān)著提高產(chǎn)品可追溯性的重?fù)?dān)。同樣,作為物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的細(xì)分市場,智能包裝技術(shù)是集合了多元知識基礎(chǔ)的新興技術(shù)分支。智能包裝技術(shù)的出現(xiàn),使商品及其包裝對于人類更具有親和力,使人機(jī)交互式溝通更為簡捷;隨著智能包裝技術(shù)的發(fā)展,包裝正日益成為產(chǎn)品功能的延伸,成為集成各種創(chuàng)新技術(shù)手段的載體,高新技術(shù)的浪潮將包裝推向了更高的發(fā)展境界,發(fā)展智能化包裝是必然趨勢。
智能包裝正日益成為產(chǎn)品功能的延伸,并成為集成各種創(chuàng)新技術(shù)手段的載體,高新技術(shù)的浪潮將包裝推向了更高的發(fā)展境界,智能包裝即將成為物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)下一個風(fēng)口。供應(yīng)鏈與物流相關(guān)協(xié)會也有專家預(yù)計,在2023-2025年,國內(nèi)每個獨(dú)立包裝的產(chǎn)品上都會貼上智能標(biāo)簽,因此RFID標(biāo)簽的年需求量將達(dá)到數(shù)萬億枚,其中大多數(shù)將被用在智能包裝上。僅僅從RFID的需求就可以看到智能包裝的巨大的市場及其潛在的機(jī)遇。
根據(jù)國務(wù)院產(chǎn)業(yè)研究中心的研究報告,2022年,我國智能包裝市場的規(guī)模預(yù)計將達(dá)到500億美元,這充分表明國內(nèi)未來智能包裝市場的潛力和智能包裝衍生技術(shù)的巨大需求。但是,過去十年智能包裝在諸多行業(yè)應(yīng)用推廣過程中仍有諸多的制約因素也極大阻礙智能包裝的發(fā)展。首先,我國智能包裝行業(yè)存在最嚴(yán)重的問題,主要還是來自技術(shù)方面,如智能包裝原材料研究基礎(chǔ)薄弱。其次,我們還需要通過構(gòu)建智慧物聯(lián)大數(shù)據(jù)平臺,來推動智能包裝發(fā)展。第三,成本仍然不少企業(yè)不得不面臨的問題。因此,雖然講智能包裝是包裝產(chǎn)業(yè)的未來,但要真正把智能包裝普及到位,更好的開發(fā)其中的利潤空間,除了加大對包裝的智能技術(shù)開發(fā)的人力物力投入,更要跟緊當(dāng)前我國從工業(yè)化向信息化轉(zhuǎn)變的腳步,從關(guān)注智能技術(shù)新動向、推廣成熟技術(shù)和降低成本等幾個方面著手。新零售重新規(guī)劃了線下載體的物理集聚,優(yōu)化物流配送路徑。
未來新零售產(chǎn)業(yè)將重新布局線下市場結(jié)構(gòu),結(jié)合供銷社體系愈發(fā)強(qiáng)化了社區(qū)物流門店匹配度和服務(wù)滿意度,受人員作業(yè)效率,快遞波峰波谷區(qū)別明顯,社區(qū)共享物流成為必然趨勢,而發(fā)展新零售+共享物流,智能包裝技術(shù)將成為降本增效的關(guān)鍵。
只有將新零售體系下的物流庫存管理信息分配做到極致,充分發(fā)揮了智能算法與大數(shù)據(jù)分析的潛力,才能實現(xiàn)基于智能的供應(yīng)鏈協(xié)同以減少冗余步驟,真正做到降本增效。
新時代鞋服物流與供應(yīng)鏈面臨的變革和挑戰(zhàn)03月07日 20:38
點贊:這個雙11,物流大佬一起做了這件事11月22日 21:43
物流管理機(jī)構(gòu)及政策分布概覽12月04日 14:10
盤點:2017中國零售業(yè)十大事件12月12日 13:57
2017年中國零售電商十大熱點事件點評12月28日 09:58